Зеленые крестоцветные овощи. Употребление капусты или брокколи укрепляет организм, повышает выносливость и предупреждает возрастную потерю зрения.
Ягоды. Благодаря обилию антиоксидантов, ягоды способны значительно притормозить процессы старения в организме.
Соя и фасоль. Отличный источник белка при низком содержании жира.
Цельнозерновые продукты. Они снижают риск возникновения рака и болезней сердечно-сосудистой системы.
Рис. Употребление риса также должно стать обязательной привычкой для потенциальных долгожителей
Оливковое масло. Отличная альтернатива подсолнечному маслу. Из-за концентрации антиоксидантов и мононенасыщенных жирных кислот, оливковое масло прочно вошло в рацион средиземноморской диеты.
Помидоры. Кроме сырых помидоров, стоит не забывать о тушенных и отварных. В них содержится больше всего антиоксиданта ликопина.
Орехи. Горсть миндаля или грецких орехов посреди дня поддержит людей, подвергающихся сильным физическим и интеллектуальным нагрузкам.
Также орехи помогут в случае недостатка в организме полезных жиров и минералов из-за несбалансированной диеты.
Жирная рыба. Содержащиеся в ней кислоты Омега-3 являются отличной профилактикой воспалительных процессов.
Белый и зеленый чай. Эти напитки содержат один из самых полезных среди антиоксидантов “галлат эпигаллокатехин”.
| 
